Stok Beras Surplus, Stok Aman hingga Tahun 2022
Surito Widarie. (teguh) HEADLINEKALTIM.CO, PENAJAM – Produksi beras di Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) dari Januari-Desember 2021 mencapai 37.361 ton. Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten PPU menjamin ketersediaan pangan pokok aman untuk tahun depan.
Sedangkan dari 180 ribu jiwa penduduk PPU memiliki kebutuhan beras 15.791 ton per tahun. Jadi, produksi beras lokal surplus mencapai 21.570 ton. “Konversi gabah ke beras dalam daerah sampai Desember ini sebanyak 37.361 ton. Kebutuhan pertahun 15.791 ton. Jadi, surplus,” kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan PPU Surito Widarie, Jumat 31 Desember 2021.
Di PPU, ungkap Surito, memiliki belasan ribu hektare lahan pertanian produktif. Daerah ini menjadi salah satu lumbung padinya Provinsi Kaltim.Lahan pertanian di PPU tersebar di seluruh kecamatan. “Sawah paling luas di Babulu, dan menjadi lumbung padi kita” ungkapnya .
Ia berharap Bendungan Sungai Telake di Kecamatan Long Kali, Kabupaten Paser yang telah masuk dalam tahap pembangunan segera rampung. Bendungan ini akan memenuhi kebutuhan irigasi pertanian di Paser dan PPU, khususnya Kecamatan Babulu.
“Kalau Bendungan Telake selesai dibangun, maka petani di Babulu tidak lagi kesulitan air setiap musim kemarau. Kalau kebutuhan air terpenuhi, hasil panen petani juga akan meningkat,” jelasnya.
Surito membeber, beras lokal dari Kabupaten PPU pun telah dipasarkan dibeberapa kabupaten/kota di Kalimantan Timur (Kaltim). “Beras kita juga da yang dikirim ke Kalsel dan Kaltara,” pungkasnya.
Penulis: Teguh
Editor: MH Amal
Pos terkait
Terbaru
