src="https://news.google.com/swg/js/v1/swg-basic.js">
Beseprah dalam rangkaian festival kuliner kelurahan Baru Kecamatan Tenggarong.(sumber : Istimewa) HEADLINEKALTIM.CO, TENGGARONG- Kelurahan Baru Kecamatan Tenggarong kembali menggelar Festival kuliner untuk tahun ke 4, Festival akan terus dipertahankan, bagian dari mempertahankan kearifan lokal khas Kutai.
“Ini yang ke 4 kalinya, kita menggelar festival kuliner,” ucap Lurah Baru, Bayu Ramanda Bani Nugraha, Senin 6 November 2023.
Festival kuliner sebut Bayu berlangsung dari 5-11 November 2023 berlokasi di Gang 7 RT.6. Untuk kegiatan hari pertama kemarin, sudah dilaksanakan pawai UMKM dan Beseprah atau makan bersama warga.
Bayu menyampaikan juga, tujuan dilaksanakan festival kuliner, ingin mempertahankan dan melestarikan kebudayaan Kutai. Karena selama ini, Kutai hanya dikenal dengan Kesultanan saja, padahal masih ada aspek lainnya dari Kutai.
“Kuliner bagian juga dari tradisi daerah, begitu juga dengan Kutai juga punya kuliner tradisional,” sebutnya.
Garapan kampung kuliner tidak lupa melibatkan para pemuda kelurahan Baru khususnya pemuda G7, yang mana pemudanya semakin kreatif dan inovatif. Festival kuliner juga diisi dengan kegiatan lainnya, seperti berbagai lomba.
“Alhamdulillah, masyarakat sangat antusias menyambut kegiatan festival kuliner yang kami gelar,” jelasnya.(ADV52/Andri)